新中式中餐廳設計風格近年來也是非常受人喜愛，新中式中餐廳在整體上是非常講究的，一般都以樸素、寧靜風格為主，但是在中餐廳上加上一些現代元素就顯得十分獨特。

禪意烤肉新中式餐廳就是所謂輕裝修重裝飾，餐廳內簡潔的線條，結合傳統的家具、擺件在燈光的襯托下都很有感覺。傳統和現代元素相得益彰，有新中式的美感和大氣。在這里餐廳設計師就以深色調為主，加上一些淺色點綴，沒有絲毫的違和感。

江順的味道選用實木線條作為主材料，古樸、簡約、時尚，使整個空間開闊明亮。中餐廳內用了絢麗的中國紅不但沒有太過扎眼還別有一番風味。設計師通過木樁條將空間合理規劃，分為圓桌和方桌兩種區域，將傳統和現代文化融合，不僅沒有了傳統中式的復雜，還低調展現了新中式中餐廳設計的魅力。

鼎盛堂中餐廳使用了金屬網紗元素，網紗的朦朧感虛化了空間，在視覺上給食客無窮的想象空間。透過網紗顧客還可以欣賞獨特的古松裝飾樹，還有墻上的刺繡。整個空間既保持了傳統文化的精華，也結合了現代的流行手法，使得看起來更有層次。

新中式中餐廳設計風格通常是用現代和傳統兩種形式來進行裝飾。中國是一個多民族國家，有著多元化的民族文化，所以設計是經常用傳統的文化進行裝飾，既能營造出亦古亦新的用餐環境，也可以讓食客在其中感受到中國情懷。