食物，是認識城市的先覺要素。它包含著一座城市的文化底蘊、地域特征以及精神情感。對于北京，那便是烤鴨。主題餐廳設計在這個按下快進的時代，吃烤鴨的儀式感被淹沒，而盛京烤鴨則與其他的烤鴨店不同。

進入盛京烤鴨店前廳，由“京”字演變的圖標映入眼簾，體現了京城氣息，墻頂的燈光宛如顆顆星辰，給人帶來豐富的視覺感受。整體空間色調采用暗色系，給人一種沉穩內斂的感覺。進入室內，一副水墨畫展現眼前，水墨意境中，花鳥空山明，山水更怡情，這是一種享受，也是一種情調。

主題餐廳設計用木質屏風作為隔斷，注入了中式元素。設計師以低調簡約的灰色為主調，配合不同色系的材料應用，大膽的設計，用更純粹的方式提升了空間層次感，增強視覺印象。不同形式的桌椅滿足不同人群的需求。用梅花作為餐廳設計主題的同時，也象征了盛京烤鴨的精神，堅強，高雅。縱觀每一個空間，局部的木質結構為餐廳注入了溫暖的氣息，淺藍色的吊燈，也成為了素雅沉穩環境下的點睛之筆。

用瓶子和木格組合作為墻面，彰顯了中式風格，也運用木格錯落的手法豐富了背景墻的層次感，同時也賦予了盛京烤鴨店餐廳藝術氛圍。二樓的包間設計考慮到了更多人性化的問題，保證了用餐時的私密性。鈦金結構分隔區域，在中式元素中添加了時尚元素，復古與現代巧妙結合，給食客營造出獨特的就餐體驗。

盛京烤鴨店注重于中國傳統美食的傳承和融合，以傳統撐起中華文化的脊梁，設計師通過主題餐廳設計打造傳統韻味的中國味道，不為別的，只為了心中所屬，要做一個擁有中國傳統文化的現代餐廳。